ORARI

MENÙ PAUSA PRANZO
dal Lunedì al Venerdì
12.00 / 14.00

MENÙ CARNE ALLA BRACE
Venerdì e Sabato
20.00 / 24.00

Domenica a pranzo
SOLO SU PRENOTAZIONE



Quandoo
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Montà, 06.12.2019

EVENTI

CAPODANNO al CASTLE'

martedì 31 dicembre 2019

 

MENU’ CAPODANNO 2020
Stuzzicherie di benvenuto al Castlé
Roast beef in salsa agrodolce
Finissima di cappone alle mandorle su ciuffi di “sarset” con aceto balsamico di Modena
Battuta al coltello di vitella fassona Piemontese
Cotechino nostrano accompagnato  da  lenticchie “della fortuna”
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Lombata di vitella fassona Piemontese alla brace con chicche di patate alla fonduta di gorgonzola DOP
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Stinco di maiale  su crostone di  polenta di meliga e giambonetto di pollo con dadolata di peperoni 
Tagliata di scamone  alla brace  su letto di rucola, pomodorini e scaglie di grana
Contorno
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La nostra panna cotta con delicata ai frutti di bosco, salame dolce al cioccolato e pesca farcita
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Caffè e digestivi
Acqua - Vini: Arneis – Barbera – Nebbiolo
 
SERATA con  MUSICA di SOCCIODJ che Vi proporrà i pezzi più ballati degli anni 80/90/2000 fino a quelli più attuali
 
                     ********** € 70  ((caparra obbligatoria di 35€ a persona))*********
 
MENU’ BIMBI (fino a 10 anni):affettato, tajarin al ragù, cosciotto di pollo- milanese e  salsiccia con patate, dolce della casa, acqua e bibita
*************** € 25 ((caparra obbligatoria di € 10 a bimbo))***********

 
 
E' GRADITA E CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

 
CASTLE' CARNI ALLA BRACE
 Località Castellero 12/A 12046 Montà (CN)
PER INFO E PRENOTAZIONI:
+39 0173 976350
+39 339 8212074
+39 392 9111634

WWW.castlecarniallabrace.it